2012年11月3日
夕食はブータン料理店 ガテモタブン 。
ホゲ（カッテージチーズ、山椒の入ったサラダ）
モモ（形は餃子）
ご飯（左）とエマダツィ（トウガラシトチーズの炒め煮）
パクシャバ（豚肉と大根、トウガラシの炒め物）
デザートは、蜂蜜入りアイスクリームとディム（チーズ入りおしるこ）
世界一辛いと言われるブータン料理。
確かに現地のエマダツィは非常に辛いが、付け合わせは薄味。
ブータンらしいメニューとなると、トウガラシ入りの料理になってしまうこともあるのだろう、辛さはめちゃくちゃではなく、程良い辛さ。
と思うのは、辛さに慣れた人間だからか？
夕食はブータン料理店 ガテモタブン 。
世界一辛いと言われるブータン料理。
確かに現地のエマダツィは非常に辛いが、付け合わせは薄味。
ブータンらしいメニューとなると、トウガラシ入りの料理になってしまうこともあるのだろう、辛さはめちゃくちゃではなく、程良い辛さ。
と思うのは、辛さに慣れた人間だからか？
0 件のコメント:
コメントを投稿