皐月花 ज्येष्ठ पुष्प
2023年10月9日月曜日
Home Party 20231007
2023年10月07日
連れ合いの子供たちが来ることになったので、料理を手伝う。
前菜の写真は撮り忘れた。
メインの1プレート。カトリの中は干魚のポッタ(今回はソフト身欠きにしん)。その上から右回りに、ポル・サンボーラ(缶詰を乾煎り)、キャベツのマッルン、オニオン・サンボーラ、ダール、キーマカレー。ご飯の上にゆで卵。
メインの後に子供たちが持ってきてくれたケーキを食べたら、インド菓子を食べるお腹の余裕が無くなってしまった。
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